我們很多人想要健康都是會選擇吃的清淡一點，有的人甚至是吃素食的，而且我們發(fā)現(xiàn)長期的食用素食的人身體就是要好很多的，下面我們就給大家說說為什么常見吃素食的人對于身體的好處吧。

1)益壽延年。根據(jù)營養(yǎng)學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友，因素食而享高壽。

2)體重較輕。素食者比肉食者的體重較輕，因較少不必要的贅肉之故。

3)降低膽固醇含量。

4)減少患癌癥機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關系。

5)較無寄生蟲之類。條蟲及其它好幾種寄生蟲，都是經(jīng)由受感染的肉類而輾轉(zhuǎn)寄生到*上的。

6)減少腎臟負擔。各種高等動物和*內(nèi)的廢物，經(jīng)由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。

7)易于儲藏。植物性蛋白質(zhì)通常比動物性的蛋白質(zhì)更易于儲存。

8)價格低廉。植物性蛋白質(zhì)比肉類便宜。

9)合乎生態(tài)原理。生產(chǎn)一磅牛肉所需的土地，可生產(chǎn)十磅的植物性蛋白質(zhì)。許多生態(tài)學家預言，人口爆炸將迫使全世界不得不吃素。

上面的九個好處都是長期食用素食的好處，但是同樣長期吃素食也要擔心是不是會營養(yǎng)不良，所以健康的飲食，我們還是要盡量的保持我們的營養(yǎng)的均衡的。