現(xiàn)在我們的美食的種類是比較多的，我們除了傳統(tǒng)的中餐和西餐之外，我們還有比較常見自助餐，套餐和冷餐會，但是你了解這些區(qū)別嗎?下面我們就給大家說說自助餐，套餐和冷餐會的區(qū)別吧。

自助餐：

四季皆宜，菜的款式以冷菜為主，葷素皆有。熱菜的比例可根據(jù)季節(jié)變化和客人的要求進行調整。這些菜品造型美觀大方，衛(wèi)生清爽，口味多樣，口感各異，并且可以嘗到風味小吃以及獨特的地方風味。

自助餐一般適合團體聯(lián)歡會以及高雅的招待會，是交流感情和交換意見的好場所�？腿丝勺杂山M合，隨意走動，挑選自己喜愛的食物。

冷餐會：

冷餐會與自助餐的形式基本相同。冷餐會基本上以格調高雅、風味獨特的冷菜、飲料、低度酒為主，并非以進餐為主要目的，它通常適用于招待會、新聞發(fā)布會等。

套餐：

套餐是以每位客人的進餐標準，按宴席的規(guī)格，組合菜式來體現(xiàn)。它不受人數(shù)限制，每人一套，因此，套餐也叫分餐制。

在套餐中客人可按自己的消費標準來選擇適合自己口味的組合套餐，這種食法既方便又講究衛(wèi)生。套餐的組合原則，是按客人的進餐標準，來制訂不同規(guī)格、不同味道、不同質地的菜品來滿足客人進餐的要求。

上面我們從多個角度上給大家介紹了三種飲食的區(qū)別，這些區(qū)別也能幫助我們更好的在各種場合來體現(xiàn)我們禮儀風范。 

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