零食，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都是不能替代的，尤其是女性和孩子更是喜歡零食的，但是你知道嗎?其實(shí)零食也是優(yōu)劣之分的，好的零食能讓我們吃到美味的同時(shí)保持健康，壞的零食會(huì)影響我們的健康的，所以我們應(yīng)該盡量的吃好的零食的。

優(yōu)選級(jí)零食：水果、堅(jiān)果、奶制品等

水果中富含豐富的維生素C和礦物質(zhì)鈣、鉀及膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，這些成分對(duì)維持身體的新陳代謝、抗氧化防衰老等起積極作用。

奶制品包括酸奶、牛奶、奶酪、奶粉等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、容易消化。是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B2和鈣的良好來(lái)源，加餐的時(shí)候來(lái)杯酸奶是不錯(cuò)的選擇。

堅(jiān)果是一類營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，除富含蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有大量的維生素E、鎂、鉀、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維，對(duì)健康有益。但是堅(jiān)果要注意量，每天一小把就好，因?yàn)閳?jiān)果所含能量高，過(guò)量食用會(huì)造成肥胖。再有提醒大家，在給小孩吃堅(jiān)果的時(shí)候，一定要做成堅(jiān)果碎，避免堅(jiān)果掐到喉嚨，發(fā)生危險(xiǎn)。

條件級(jí)零食：巧克力、魚(yú)片、海苔、果干等

巧克力可以吃，但巧克力會(huì)讓女孩子肥胖、臉色不好、但這其中不包括黑巧克力。黑巧克力糖油相對(duì)少一點(diǎn)，而且里面還有很好的類黃酮類抗氧化成分，對(duì)心血管疾病的抗氧化的防護(hù)比較強(qiáng)。但要注意肥胖、血脂高、冠心病重、胰腺膽囊有疾病、糖尿病的人絕對(duì)不能敞開(kāi)了吃黑巧克力，要吃只能吃一小塊。

魚(yú)片和海苔是營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)的零食，提供蛋白質(zhì)、膳食纖維、碘等營(yíng)養(yǎng)素，但是由于含鹽量高，所以要注意攝入量。

果干如葡萄干、柿餅、無(wú)花果等含糖量高的果干，營(yíng)養(yǎng)豐富，但是含糖量高，所以要適量。

限制級(jí)零食：果凍、膨化食品、腌制食品、曲奇等

這些限制級(jí)零食，營(yíng)養(yǎng)成分低，添加劑多，對(duì)身體健康會(huì)有影響。最好不要吃，但偶爾吃了一次，就多吃些蔬菜、水果，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)代謝。美國(guó)有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，食用單一食品添加劑的動(dòng)物不會(huì)產(chǎn)生可以觀察的后果，但是，同時(shí)食用多種食品添加劑的動(dòng)物就會(huì)生病，所以選擇零食也要注重營(yíng)養(yǎng)。

上面我們的三個(gè)方法，基本上就把我們生活中的零食很好的分類了，這樣我們就能吃到更好的屬于自己的零食了。

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