現(xiàn)在的人玩手機(jī)、電腦的時間越來越多，很多人都有視力不好的問題，嚴(yán)重的還會患上各種眼疾。吃什么能改善視力呢？據(jù)說在常吃南瓜人群中，80歲以上的高齡者，仍能保持良好視力，不戴眼鏡也可看報(bào)紙。因此多吃南瓜能改善視力。

南瓜有抗氧化、防衰老、護(hù)視力的作用，因?yàn)槠浜�有豐富的維生素E和β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素在肌體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)閷?具有重要生理作用的維生素A，對保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、維持*上皮組織的健康、促進(jìn)兒童的生長發(fā)育等均有重要作用，同時對維持正常視覺和明目、促進(jìn)骨骼發(fā)育及肌體抗癌防癌方面具有重要生理作用。

作為食物中維生素A的來源，南瓜食品與動物性食品(如肝臟、蛋黃等)相比，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

其實(shí)南瓜不僅可以保護(hù)視力，還有其他功效。

南瓜的其他功效

常吃南瓜有助于防治糖尿病，因?yàn)槟瞎现泻�有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。

南瓜這么好，保護(hù)視力預(yù)防眼疾還有這么多其他功效，大家不妨多吃一點(diǎn)。