枸杞四季來養(yǎng)生 食用方法可不同
枸杞是一種很方便食用的保健品,很多朋友會(huì)把它用在烹飪美食中,或者泡茶喝,這些方法都不錯(cuò),不過,四季的氣候特征不一樣,我們用枸杞保健的方法也會(huì)有所不同,一起來看枸杞在四季中如何食用才正確。
枸杞子味甘性平,歸肝、腎經(jīng)。其具有滋補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血,明目消翳,潤肺止咳的作用。那怎么一年四季中如何搭配食用才能達(dá)到最佳效果呢?
春季,萬物復(fù)蘇,*陽氣漸漸升發(fā)。枸杞味甘平補(bǔ),春季可以單獨(dú)服用,也可與味甘微溫之品同時(shí)服用,助人陽氣生發(fā),比如說黃芪等。
夏日炎炎,人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金銀花、綠茶等,飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍,可以滋陰明目,清除肝火。
樹葉凋零,空氣干燥,人們總感覺到口干唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風(fēng)。這個(gè)季節(jié)吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當(dāng)然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達(dá)“酸甘化陰”之效。
進(jìn)入冬季,人們將自己裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞子能夠平補(bǔ)陽氣,天天服用,特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用,有助于*陽氣生長,抵抗自然界嚴(yán)寒。
枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實(shí)熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
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