細(xì)數(shù)脾胃虛弱者三餐的飲食原則
大家都知道,每日三餐很重要。其實(shí),吃好每天的三餐是調(diào)理脾胃的基礎(chǔ)。可是脾胃虛弱者吃什么樣的早餐才算好、午餐才算飽、晚餐才算少呢?下面就隨小編一起來看看吧。
怎樣的早餐才算好
現(xiàn)代人整天忙于工作,早上剛從床上爬起來就上,沒有吃早餐的習(xí)慣。而長期不吃早餐對(duì)膽囊是有很大危害的,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)的解釋是,不吃早餐會(huì)使膽汁在膽囊中存留時(shí)間過長,容易使膽汁濃縮形成結(jié)石。這就好比是,流動(dòng)的水不容易發(fā)生淤堵,而不動(dòng)的湖泊就容易存積淤泥。
根據(jù)中醫(yī)子午流注學(xué)說來看,辰時(shí)(早上7~ 9點(diǎn),此時(shí)胃經(jīng)值班)吃早餐最好,此時(shí)胃氣充盛,吃好早餐可養(yǎng)護(hù)胃氣。生活中,有一些女孩子為了減肥,早上刻意不吃早飯。這其實(shí)大可不必,因?yàn)槌綍r(shí)是陽氣比較旺盛的時(shí)候,這時(shí)候吃再多的早餐也很容易消化。
早餐吃什么好呢?從中醫(yī)角度來看,早餐最好選擇溫?zé)岬氖澄,樣才可以很好地保護(hù)胃氣。你可吃一些熱的小米粥、大米粥、燕麥粥,然后再配著吃一些青菜、面包、水果、點(diǎn)心等。實(shí)在是急于上班,也要飲上一杯熱牛奶,或是熱豆?jié){等。
怎樣的午餐才算好
很多人不吃早餐,到了中午一頓海吃豪飲,吃得過飽,難免讓脾胃受累。我們強(qiáng)調(diào)午餐宜吃飽,但也不宜過飽,凡事都要有一個(gè)度。
對(duì)于上班族來說,午餐不管吃什么,以吃七八分飽為宜,并注意搭配,可以多吃蛋白質(zhì)和膽堿含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物,因?yàn)檫@類食物能使頭腦保持清醒,對(duì)理解和記憶功能有重要作用。另外,還可以多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,這樣可以使人的反應(yīng)靈活,思維敏捷。
吃午餐前最好喝點(diǎn)湯,這樣可以很好地調(diào)攝胃氣。午餐最好在未時(shí)之前(也就是下午1 點(diǎn)之前)吃完,未時(shí)是小腸經(jīng)當(dāng)令,是保養(yǎng)小腸最佳時(shí)段。如果在未時(shí)之前吃完午餐,可以在小腸精力最旺
盛的時(shí)候把營養(yǎng)物質(zhì)都吸收進(jìn)*。
怎樣的晚餐才算好
晚餐應(yīng)在酉時(shí)(17 ~19點(diǎn)) 完成,不要太晚,否則會(huì)導(dǎo)致“胃不和則臥不安”。
晚餐總的原則是宜少不宜多,可選擇一些清淡的食物,如湯粥類的食品,輔以一些小菜,既有豐富的營養(yǎng),又容易被*消化吸收,不會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)。快樂的、健康的生活應(yīng)該從吃好一日三餐開始,這樣您以后的每一天也就變得健康快樂了。
脾胃虛弱者,可以食用細(xì)軟且易消化的食物。并且吃飯的時(shí)候最好要細(xì)嚼慢咽,不要狼吞虎咽的,這樣就可減少脾胃的負(fù)擔(dān)。
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