失眠是困擾著現(xiàn)代人的一種常見(jiàn)疾病，失眠給我們帶來(lái)的是情緒上的煩躁和第二天的精神不好，更是會(huì)嚴(yán)重影響到我們的身體健康，應(yīng)對(duì)失眠，想用飲食調(diào)節(jié)的話，我們應(yīng)該怎么吃，吃些什么好呢？

酸棗仁具有寧心安神的養(yǎng)生功效，還能養(yǎng)血，是失眠食療法最佳選擇。除了可以治療失眠，酸棗仁的功效與作用還包括養(yǎng)肝，斂汗，治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗等。小編更特意為各位推薦一道酸棗仁養(yǎng)生食譜。

酸棗仁的功效與作用

酸棗仁，又名棗仁、酸棗核，中醫(yī)認(rèn)為，酸棗仁性平味甘，歸心、脾、肝、膽經(jīng)，有寧心安神、養(yǎng)肝斂汗的功效。酸棗仁是中醫(yī)常用的治失眠的要藥，有養(yǎng)心安神，益陰斂汗的作用。不論生用還是熟用，都有催眠作用。

酸棗仁可治失眠，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，酸棗仁有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用。酸棗仁含有多量脂肪油和蛋白質(zhì)，并有兩種甾醇，白樺脂醇、白樺脂酸。另含酸棗皂甙，甙元為酸棗甙元，還含多量維生素C。

除了酸棗仁外，酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。可以這樣說(shuō)，酸棗樹(shù)全身是寶：棗仁是貴重藥材;棗面可做清涼飲料;棗殼可做活性炭;棗花是最好的蜜源;酸棗枝干木質(zhì)堅(jiān)硬、耐磨，是制做農(nóng)具的好材料。而酸棗仁根據(jù)炮制方法的不同分為酸棗仁、炒酸棗仁、朱砂制酸棗仁，炮制后貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處。

夏季失眠食療法：龍眼酸棗仁飲

食材：酸棗仁10克、芡實(shí)米12克、桂圓10克、白砂糖適量

做法：

1.炒棗仁搗碎，用紗布袋裝;

2.芡實(shí)加水500毫升，煮半小時(shí)后，加入龍眼肉和炒棗仁，再煮半小時(shí);

3.取出棗仁，加適量白糖，濾出汁液。

功效：此飲品可養(yǎng)血安神、益腎固精。