這些食物做夜宵 不用擔(dān)心健康隱患
愛吃夜宵的朋友都知道,現(xiàn)在報(bào)道吃夜宵導(dǎo)致健康缺陷的事例與日聚增。但有是候明知道這樣的習(xí)慣會(huì)讓健康受損,饑餓難耐的時(shí)候就會(huì)把健康忘卻,其實(shí)夜宵并不是不能吃,而在在于夜宵的食物選擇上面,下面這些食物就比適合用作夜宵。
熱牛奶,以及暖到室溫的酸奶,有一定飽腹感,提供多種營(yíng)養(yǎng)。
粥類,最好不是純白米粥,而是添加一些延緩消化的食材,如加入燕麥、百合等食材,既能降低血糖反應(yīng),又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含B族維生素和色氨酸,也非常適合當(dāng)夜宵。
熱豆?jié){,在低能量下具有非常好的飽腹感,能及時(shí)緩解饑餓,同時(shí)又不會(huì)造成能量過剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。
熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食,可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩,添加雞蛋和蔬菜等,煮軟后也是很好的夜宵選擇。
純的五谷雜糧磨粉沖成的糊,只需用熱水沖攪一下,吃起來很方便,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,富含B族維生素,也有較好的飽腹感。
其他袋裝粉糊狀食品,如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等,都可以當(dāng)夜宵沖糊食用。這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān),建議購(gòu)買含糖量低的、不是速溶的產(chǎn)品,否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高,不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,血糖上升快,而且飽腹感差。
上文就介紹了符合當(dāng)作夜宵標(biāo)準(zhǔn)的食物,習(xí)慣吃夜宵的朋友友可以采用以上的食物方式。這樣解決了餓肚感的同時(shí),也不會(huì)提心吃夜宵造就的健康損害了。但是凡物雖好,但過入攝取就會(huì)產(chǎn)生反面效果。
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