豐體是相對(duì)消瘦而言。消瘦是肌肉瘦削，形容枯槁，又稱“羸瘦”、“虛羸”;而豐體是要使肌肉豐滿，健美，充滿活力，故又稱“豐肌”。年輕少女中，過于“窈窕”者并不少見，很大程度上是人為造成的。很多人由于錯(cuò)誤的審美觀驗(yàn)，總認(rèn)為瘦比胖好，盲目節(jié)食，以致造成體內(nèi)代謝失衡及胃腸功能紊亂，甚至導(dǎo)致厭食。

番茄鮮蘑

原料：鮮蘑500克，番茄醬罐頭(約120克)，精鹽、料酒、味精、白糖、香油各適量。

制作：

(1)鮮蘑去根，去雜，洗凈，下沸水鍋中焯一下，撈出用冷水沖涼，擠凈水。

(2)炒鍋燒熱，放入香油和番茄醬煸炒至濃稠，將蘑菇下入鍋內(nèi)，加入精鹽、味精、料酒、白糖，如湯汁較稠時(shí)，可加少量清水;用大火燒開，然后改用小火燒至茄汁裹附在鮮蘑上加香油即成。

特點(diǎn)：滑潤(rùn)軟嫩，開胃助食。

功效：此菜補(bǔ)中兼清，不燥不滯，有利進(jìn)食。常食可健美，形體瘦弱女子可將其作為輔助保健菜肴。

薏米燉豬蹄

原料：豬蹄400克，豬脊肉240克，腌肉100克，蝦米20克，薏米仁60克，蔥段、姜片、精鹽、味精、花椒各適量。

制作：

(1)豬蹄去毛洗凈，從骨縫處劈開，再斬成大方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈。

(2)豬脊肉、腌肉切成小方塊，入沸水鍋中燙一燙，撈出用溫水洗凈;蝦米、花椒洗凈，連同腌肉塊用潔凈紗布包好扎緊口;薏米仁掏凈。

(3)鍋洗凈，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、里脊塊、蔥段、姜片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，取出紗包，改用小火燉2小時(shí)，待肉、蹄爛熟后加精鹽、味精調(diào)味即可。

特點(diǎn)：肉香米爛。

功效：吃此菜五臟即健，血

脈暢通，其容顏皮膚自然細(xì)潤(rùn)光潔，肌肉也會(huì)豐滿，瘦弱少女常吃可得健美效果。

提示：燉肉時(shí)宜用小火，肉燉好后再加鹽。

清湯豬皮

原料：豬皮350克，蔥段、姜片、花椒、大料、精鹽、毒�、清甜仮水发膹晋、线m卟�、葱姜丝、祥斖隔|柿俊?br>　　制作：

(1)豬皮洗凈，切成方片，入沸水鍋中氽一下，撈出洗凈，再放入凈鍋中，注入清水，加蔥段、姜片、花椒、大料，用旺火燒沸，撇去浮沫，改用小火煮約1小時(shí)，待豬皮爛熟時(shí)，撈出，控水備用。

(2)木耳去根，洗凈，撕成碎片，鮮蔬菜洗凈，切成小段。

(3)用凈鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，加入蔥姜絲、精鹽，用旺火燒開，撇去浮沫，用小火煮一會(huì)，加味精、滴入香油即可。

特點(diǎn)：肉皮爛，味料全，湯清鮮。

功效：消瘦女性吃此菜可健膚豐肌，肥胖女子吃則可減肥，是女性保持身材苗條的佳品。

提示：豬皮毛要去凈，蔬菜可用時(shí)令菜。

枸杞百合糯米粥

原料：枸杞20克，百合、紅糖各30克，糯米100克。

制作：

(1)枸杞洗凈;百合去塵，洗凈。

(2)糯米淘凈，放入沙鍋中，加入百合與枸杞，加適量清水，小火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖。拌勻即可。

特點(diǎn)：香甜可口。

功效：清心安神，豐肌澤膚，烏發(fā)固齒，身體瘦弱者可長(zhǎng)期用此粥。

核桃羊肉粥

原料：核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精鹽、料酒、姜末、味精、香油各適量。

制作：

(1)羊肉洗凈，剁成肉泥;將核桃仁洗凈，打碎。

(2)粳米淘凈，放入砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟時(shí)加調(diào)料即可。

特點(diǎn)：咸鮮爽口。

功效：補(bǔ)腎助陽，益精健骨，豐肌澤膚。適用于體型瘦弱女子冬季服用。

番茄豐體飲

原料：番茄、葡萄各適量。

制作：番茄去皮攪汁;葡萄去核攪汁，兩汁相合即可。

要想身體更加健康，以上六款美味消瘦的女孩不妨吃吃看。