我很多人都是知道現(xiàn)在我們的健康第一大殺手就是癌癥，而預(yù)防癌癥就是我們重中之重了，而從飲食上預(yù)防癌癥其實也是挺簡單的事情的，下面我們就給大家說說如何從飲食上預(yù)防癌癥的吧。

1、魚、肉不可燒焦

科學(xué)檢測證明，魚和肉及其制品含有較多的強(qiáng)致癌物質(zhì)。在烹調(diào)魚、肉等食物時，千萬注意不要燒焦，已經(jīng)焦的部分不要吃。