你知道什都什么可以決定一個(gè)人是否健康嗎?其實(shí)很大程度上可以從一個(gè)人頭發(fā)的好壞看出出來除去生理性衰老引起頭發(fā)的變化之外，一般認(rèn)為頭發(fā)濃密、烏黑、有光澤，營養(yǎng)狀況良好。反之，頭發(fā)稀疏、枯黃、無光澤，且大量脫落、折斷，則是營養(yǎng)欠佳的表現(xiàn)，這自然離不開均衡的飲食結(jié)構(gòu)�？纯窗桑�你需要這些食物來補(bǔ)充你的秀發(fā)。

把問題頭發(fā)交給嘴巴

想從根本上給頭發(fā)最貼心的呵護(hù)，到底有什么好辦法呢?以下幾種食物就是問題解決的根本，如果你能耐心了解它們蘊(yùn)含的營養(yǎng)，并且肯用食補(bǔ)這種細(xì)水長流的方式，當(dāng)然，重要的還是堅(jiān)持，補(bǔ)養(yǎng)頭發(fā)的難題即可從本質(zhì)上得到解決!

讓黑頭發(fā)飄起來

氨基酸和維生素A、B、C、D是頭發(fā)生長的必需營養(yǎng)成分，而銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛發(fā)和頭發(fā)的脫落，芝麻、核桃、豆類等植物蛋白質(zhì)、海帶、貝類中的鈣質(zhì)對(duì)頭發(fā)烏黑光潤有特殊功用，動(dòng)物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改善頭發(fā)色澤的作用，水果、瘦肉、雞蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳類、黑豆等食物能促進(jìn)細(xì)胞再生，對(duì)治療脫發(fā)有輔助作用，雞、蛋、魚、牛肉、牛奶能促進(jìn)頭發(fā)角質(zhì)蛋白的合成。

烏發(fā)茶原料：何首烏40克、枸杞子20克、野菊花40克、大紅棗100克、冰糖20克、生地20克放入壺中，用開水沖好，每天飲用代替茶水，長期堅(jiān)持飲用，可以收到意想不到的效果。

烏發(fā)奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟綠豆各半斤，用石磨碾成末之后，裝入消過毒的瓶子中，每日早、晚各沖服50克，長久堅(jiān)持下去，頭發(fā)就會(huì)逐漸變得光澤、烏黑起來。

烏發(fā)油原料：新鮮雞、鴨各一只，宰完后取出其內(nèi)部的脂肪200克，放入干凈的碗中，加入20毫升水，上鍋蒸10分鐘，過濾后，將新鮮的油汁留下來，放入一個(gè)瓶子中，早晚各服一湯匙。長久下去，會(huì)使頭發(fā)恢復(fù)往日的“青春”。

烏發(fā)蛋原料：何首烏150克、新鮮雞蛋3個(gè)、大紅棗6個(gè)、蔥、姜、食鹽、白糖、動(dòng)物油等。將何首烏洗干凈，切成長條，與雞蛋一起放入鍋內(nèi)，加入適量的水，再放入蔥、姜、食鹽、動(dòng)物油等。將鍋放在武火上煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢煮10分鐘，取出后去蛋皮，再放入小鍋內(nèi)小火煮3分鐘即可。每日早飯前將雞蛋和湯全部吃掉，堅(jiān)持下去，必定會(huì)使頭發(fā)變黑、發(fā)亮。

烏發(fā)粥原料：大羊脊骨一具、羊腎一具、芝麻50克、糯米50克、大紅棗10個(gè)、紅糖適量。先將大羊骨砸碎下鍋煮開，用溫火煮20分鐘，撈出羊骨留下原汁，加入切碎的羊腎、芝麻、糯米、大紅棗和紅糖，溫火煮熟，早晚各吃一碗，能使頭發(fā)變得光澤、發(fā)亮。

從上面的一些養(yǎng)發(fā)美食，你學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)除了靠吃來讓自己的發(fā)質(zhì)好外，還要學(xué)會(huì)保護(hù)好我們的頭發(fā)。因?yàn)�，護(hù)理頭發(fā)不當(dāng)，發(fā)質(zhì)受到破壞后想恢復(fù)如初是十分困難的。因此，學(xué)會(huì)如何保護(hù)頭發(fā)，才是擁有健康亮澤頭發(fā)的第一步。