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健康飲食 吃哪些食物可以保健

健康飲食 吃哪些食物可以保健

在生活中可能大家不知道,飲食方面多注意的話,肯定也會(huì)對(duì)我們的身體有很大的幫助,所以在選擇飲食方面應(yīng)該吃一些比較健康的,對(duì)于我們的身體才會(huì)有很大的保健作用,那么現(xiàn)在就應(yīng)該了解到底有哪些食物對(duì)身體有保健作用。

杏仁護(hù)心降血糖。雖然杏仁的熱量較高,但是它富含植物甾醇,能降低壞膽固醇,并有助于穩(wěn)定糖尿病人的血糖。它還富含氨基酸,能增加睪丸酮水平,促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)。此外,杏仁還含有豐富的維生素E,研究證實(shí),每天吃20顆就能很好地預(yù)防曬傷。同時(shí),它對(duì)保護(hù)血管、增強(qiáng)記憶力、認(rèn)知能力都有好處。

熟番茄更營(yíng)養(yǎng)。首先,越紅的番茄越好,說(shuō)明番茄紅素越多。其次,加工過(guò)的番茄比新鮮番茄更好,因?yàn)榉鸭t素更易被吸收。研究顯示,富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌癥以及腸道疾病,并有助于延緩皮膚衰老。

李子能殺菌。李子富含的礦物質(zhì)銅和硼,能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。李子還含有一種叫菊粉的膳食纖維,能破壞腸道有害菌,讓消化道保持健康的酸性環(huán)境,并促進(jìn)鈣吸收。

核桃營(yíng)養(yǎng)最全面。核桃含有的歐米伽3脂肪酸比三文魚更多,能抗炎癥的多酚類物質(zhì)比紅酒更豐富,其中能建造肌肉的蛋白質(zhì)是雞肉的一半。許多堅(jiān)果可能只有一種或兩種上述的好處,但唯有核桃三者兼?zhèn)洹W詈妹刻炷艹?顆核桃。

黑豆健腦力。研究表明,每天吃3盎司黑豆的人,心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)能降低38%。雖然別的豆類也對(duì)心臟有益,但是沒有一種能像黑豆一樣健腦。因?yàn)楹诙垢缓ㄇ嗨兀茉鰪?qiáng)大腦功能。黑豆還含有許多明星營(yíng)養(yǎng)素,比如蛋白質(zhì)、健康脂肪、葉酸、鎂、B族維生素、鉀和膳食纖維。

蘋果紅色的最好。蘋果中含有豐富的槲皮素,能減少許多疾病的風(fēng)險(xiǎn),比如過(guò)敏、心臟病、老年癡呆癥、帕金森癥,以及前列腺癌和肺癌。如果要選,紅色的品種最好,因?yàn)槠浜械目寡趸镒疃唷?/p>

大蔥增強(qiáng)性能力。大蔥能增強(qiáng)性能力,減少前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。將大蔥的綠色部分切碎,加入菜肴中,會(huì)對(duì)健康非常有益。它含有的硫胺素、核黃素、鈣和鉀,對(duì)骨骼有益。同時(shí)它含有豐富的葉酸,能保護(hù)心血管健康。

蘑菇預(yù)防腫瘤。蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預(yù)防細(xì)胞異常生長(zhǎng)和繁殖,預(yù)防癌癥腫瘤的發(fā)生。專家建議,最好1~2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調(diào),能使它們的健康效能加倍。

通過(guò)上面的介紹,相信大家都了解了,所以想要身體健康,那么在飲食方面可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,而且也可以多吃一些番茄或者是核桃之類的,讓我們的骨骼越來(lái)越健康的。