很多人在喝紅酒的時候都會在紅酒里面加入一些碳酸飲料來喝，而且也慢慢的變成一種時尚了，這種時尚并不是健康的，我想很多人都是不知道的，因為紅酒里面加入碳酸飲料之后會對我們的腸胃有一定的傷害。

往紅酒里兌碳酸飲料是一種錯誤的做法。他指出，所謂“干紅”，就是“葡萄酒釀造后，釀酒原料中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒”，原本制造干紅的目的，就是減少酒里的糖分含量，以達(dá)到不危害健康的目的。“本來費盡心思用工藝將葡萄中的糖分減少了，再往里面摻入甜的碳酸飲料將糖分加回來，這難道不是一種錯誤的喝法嗎?”吳同果主任表示。2011年美國心臟病協(xié)會科學(xué)會議上公布的研究結(jié)果顯示，每天飲用2杯甚至更多的加糖飲料會使女性的腰圍增粗，并且增加其患心臟病和糖尿病的風(fēng)險，因此吳同果主任雖然理解增加甜味以增加口感的做法，卻并不贊同往紅酒里兌碳酸飲料的做法。

從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。最常見的紅酒兌雪碧、可樂等，也是最容易引起身體傷害的。因為酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。

看完我們上面介紹的這些知識，我們想很多人就會了解為什么不能向紅酒中加入碳酸飲料了吧，所以下次你喝紅酒的時候還是要小心一點吧。