品嘗巧克力的甜蜜
巧克力作為甜品中的尤物,幾乎沒有人能夠拒絕。它對于英國人來說,像談?wù)撎鞖饽菢蛹页1泔。在陰冷潮濕的冬天,嚼上一口巧克力,沒有比這更雪中送炭的事情了。于是,我們便不難理解為什么大家都對《查理的巧克力工廠》這么趨之若鶩。關(guān)于巧克力的傳說是否真的這么甜蜜?不如,去英國親口嘗嘗吧。
Thorntons去赴一個(gè)甜蜜的約會(huì)
英國向來是甜食者的天堂。哪怕你平時(shí)不喜甜食,也會(huì)對Thorntons糖果店里的巧克力制品,乖乖繳械投降。吃過Thorntons的巧克力,你就會(huì)拋棄對巧克力的種種偏見。所有的巧克力的甜味都很自然,吃完之后,唇齒留香,舌苔上不會(huì)留下難受的甜膩感。
BondStreet就有這家讓外國人想起來就睡不著覺的Thorntons朱古力店,這種關(guān)于巧克力的甜蜜始于1911年,這里簡直就是一座巧克力的宮殿。宮殿里出售各種讓人神魂顛倒的巧克力糖果。酒香不怕巷子深,循著香氣而來的人們排著隊(duì),進(jìn)行甜蜜的等候,像去赴一個(gè)約會(huì)。
這家店的太妃糖包裹著堅(jiān)而脆的巴西堅(jiān)果,一直嚼下去。牛奶香氣會(huì)慢慢發(fā)出陣陣的果實(shí)香氣。配上一口紅茶,剛剛好可以平衡那個(gè)甜味。
Thorntons的糖果還很有趣,經(jīng)濟(jì)包裝的糖果隨性發(fā)揮,不是顆顆均勻。而像是小時(shí)候的麥芽糖,做好的時(shí)候是一大片,然后隨意切割成不同的大小,所以每次拿到的大小和形狀都不一樣呢。遇到熱的東西,還會(huì)黏成一大團(tuán),吃的時(shí)候把一整包糖果拿起來,往墻上、或是桌上拍打幾下,以求分開它們,不知道這算不算是一種出氣減壓的時(shí)尚運(yùn)動(dòng)呢。
在夏天,Thorntons也會(huì)順道賣冰激凌。香濃好吃到不行,價(jià)格也便宜,比在專門的冰激凌店買上一個(gè)單球還要?jiǎng)澦阍S多。要是愿意,還可以讓營業(yè)員把冰激凌在巧克力漿里打個(gè)滾,敷上一層厚厚的巧克力漿。
坎特布雷(Canterbury)開啟幸福的巧克力工廠
坎特布雷城是英國歷史最悠久的古老城市之一。早期羅馬的廢墟,諾爾曼時(shí)的城堡,建立于602年坎特布雷大教堂,都鐸時(shí)期的民居都可以在城中找到?蔡夭祭状蠼烫檬怯鴩痰哪附烫。建立于602年,經(jīng)過不斷的修建改造,它成為具有中世紀(jì)風(fēng)格的杰作。
當(dāng)然,這些都不是重點(diǎn)?蔡夭祭壮菗碛腥钪罾吓频那煽肆S。它開啟了一切通往幸福的源泉。也許,查理的巧克力工廠是個(gè)夢幻。但是,坎特布雷巧克力工廠是一個(gè)存在著的甜蜜路標(biāo)。參觀巧克力工廠,可以看到芬芳四溢的可可粉、可可豆、可可漿如何神秘地化作一板板各式口味的巧克力糖果。如果是醞釀結(jié)婚的情侶,簡直可以順手把喜糖都一并采購掉啦。
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