越南菜受到許多國家的影響，既融合了其他國家的飲食文化，也保持了本身的特性，近些年來越南菜更是以其獨特的風味吸引著許多中國人，不過其實很多人對于越南菜卻并不了解，下面我們的專家就為您介紹一款美味的越南菜。

蝦沙律，大頭蝦肉質(zhì)鮮甜，蝦頭的膏特別豐腴酥香，盤底里一點不漏地吸收了大頭蝦蝦汁和蝦膏的青瓜和西紅柿更被消滅干凈。據(jù)說，越南人食用大頭蝦時，為了保持其鮮美，大多用水蒸熟后蘸胡椒鹽、檸檬汁吃，嘗的是蝦頭里又厚又黃的蝦膏。

通過上述專家為我們所做出的這些介紹，相信大家對于越南菜有了新的了解，你是否心動了呢？越南飲食文化風格獨特，美食眾多，如果你還想知道更多其他的越南美食，您可以向我們的在線專家咨詢了解，他們將會為你進行仔細的介紹。