“中法圍產兒科營養(yǎng)學術交流會”上指出，牛奶過敏的發(fā)生率越來越高，臨床上患兒除了消化道癥狀外還可能出現(xiàn)皮膚過敏和呼吸道疾病表現(xiàn)。有些孩子不明原因的哭鬧、嘔吐、厭食也與牛奶過敏有關，由于牛奶過敏的孩子75%以上也會對其它奶類過敏原敏感， 所以不能用豆奶或羊奶來替代。

　　法國巴黎圣保羅醫(yī)院新生兒科主任DUPONT教授也提出，嬰幼兒過敏的預防要從母親懷孕期開始，孕期及嬰兒早期服用益生菌，完全母乳喂養(yǎng)至6個月均有助于預防嬰幼兒過敏，不能完全母乳喂養(yǎng)的嬰兒應選擇部分水解牛奶蛋白配方預防。