孩子一到夏季食欲就會(huì)減弱胃口會(huì)變得比較差，那有什么辦法可以提高孩子的胃口呢?不要急，今天小編給媽媽們推薦5道開(kāi)胃菜譜，一起來(lái)看一下吧。

胭脂藕

材料：黑加侖300g，雀巢果維(黑加侖味)，白糖30g，鹽8g，白醋40g，純凈水100g。

做法：

1、蓮藕洗凈;

2、把蓮藕去皮后切薄片，并用水把藕片沖洗一遍;

3、把藕片放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯燙1分鐘;

4、藕片放入涼水中降溫;

5、黑加侖味雀巢果維放入碗中;

6、加入白醋，再放入白糖、鹽、純凈水?dāng)嚢杈鶆?

7、藕片瀝凈水分放入盤(pán)中，澆入調(diào)好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1-2小時(shí)即可食用。

香菇冬瓜湯

材料：冬瓜400克、香菇(鮮)100克、豬油(煉制)50克、鹽4克、味精2克、雞油2克、大蔥10克。

做法：

1、冬瓜去皮，去瓤洗凈，切成0.5厘米寬，1.7厘米厚的塊，香菇用溫水泡發(fā)好，洗凈備用。

2、湯鍋置火上，放豬油燒熱，下蔥末熗鍋炒出香味，放入高湯750克，香菇燒開(kāi)，加入冬瓜塊，待冬瓜熟爛，加入細(xì)鹽，味精，淋上雞油，起鍋盛入湯碗中即成。

健康提示：湯白鮮濃，肥香酥軟，開(kāi)胃，增食欲。

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