兒童飲用酸奶的4個注意事項(xiàng)
大家都知道酸奶比起鮮奶來,更容易被身體吸收利用,而且現(xiàn)在很多出售的酸奶中還添加了各種益生菌,對孩子的身體發(fā)育更有好處,所以,很多家長都會讓孩子每天喝一些酸奶,那么,兒童在和酸奶時(shí),應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?
1、不要空腹喝酸奶。
正常人的胃液酸堿度在PH1-3之間,空腹時(shí)胃液酸堿度的PH值則在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上,如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會大大降低。
2、酸奶別加熱。
酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,其物理性狀也會發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,不僅酸奶特有的口味和口感都會消失,最有價(jià)值乳酸菌被殺死后,就起不到原有保健功能,營養(yǎng)功能便會降低。
3、喝完酸奶要漱口。
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對牙齒有一定的危害。對于寶寶來說,喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口,特別容易出現(xiàn)齲齒。寶寶自控能力差,更要靠媽媽們來監(jiān)督提醒,幫助孩子養(yǎng)成好習(xí)慣。
4、飲用別過量。
有的孩寶寶非常喜歡酸奶,尤其斷奶后,每天都要喝200-300毫升,2歲時(shí)更是以酸奶為主食,每天能喝500毫升以上,因此主食吃得很少。長期下來會使寶寶體重明顯偏輕,更嚴(yán)重的會引發(fā)胃腸道疾病。
以上4個方面就是孩子在喝酸奶時(shí)應(yīng)該注意的幾個事項(xiàng),酸奶雖然是一種非常好的保健食物,但是,凡事過多則不及,所以,再好的酸奶也應(yīng)該控制每天的攝入量,而且,現(xiàn)在很多酸奶為了增加口感還會額外的添加糖,因此,喝多了也不太利于健康。
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