老人多吃枸杞子能預(yù)防眼病
很多人喝茶的時候都會放一起枸杞子的,當(dāng)然有的人煮粥的時候也會放一些的,可以從藥理學(xué)的角度上來看,其實枸杞子生吃的效果要比我們往常的吃法更好一些。
枸杞子有保護和營養(yǎng)視網(wǎng)膜組織的作用,可使視網(wǎng)膜組織中的維生素C含量增加,從而增強視力。中老年人多吃枸杞,可延緩視力衰退,防止花眼。
枸杞吃法:
可取枸杞20克,與2個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可;也可用優(yōu)質(zhì)枸杞1勺,沖洗干凈放入杯中,再用開水兌入,水溫稍涼時放入1勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲水食杞,每天晨起、晚睡前各飲1杯,1~2個月后即可見效。
此外,取枸杞子、白菊花各3克,泡水代茶飲,可治療肝虛引起的眼病,如見風(fēng)流淚、云翳遮眼、白內(nèi)障等癥。用黃酒浸枸杞子,封缸兩月后飲用,效果更佳。
溫馨提醒
值得注意的是,脾虛便稀、感冒、發(fā)熱、消化不良者,暫時不宜服用枸杞子。同時中老年人還應(yīng)多鍛煉身體,增強體質(zhì),這也有助于預(yù)防老花眼。
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