隨著全球環(huán)境的惡化、生活方式改變等因素變化，老年癡呆癥曾逐年上升的趨勢(shì)，目前全球癡呆患者已達(dá)2000萬(wàn)，其中80歲以上的人平均每5人就有1人是該病患者。所以幫助老人健腦補(bǔ)腦也是很重要的，同時(shí)飲食方法也是比較可取的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)哪些食物能幫助老人健腦補(bǔ)腦。

核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸—亞油酸，被機(jī)體吸收后會(huì)明顯改善腦功能。

芝麻：可補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤(rùn)燥，對(duì)肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

蓮子：可補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦，兼能益腎固精。

花生：有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

松子：用于防治早老性癡呆，尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。

魚(yú)：多吃魚(yú)對(duì)預(yù)防癡呆有好處。因?yàn)轸~(yú)肉尤其是金槍魚(yú)中不飽和脂肪酸含量很高，此物質(zhì)對(duì)大腦細(xì)胞有好處。

俗話說(shuō)，家有一老，如有一寶。敬老愛(ài)老是中國(guó)的傳統(tǒng)美德。所以我們經(jīng)常給家里的老人吃點(diǎn)上面的食物吧。