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春季天氣很不穩(wěn)定,加上霧霾天氣頻頻來襲,對于本身免疫力比較差的老年人來說,是對健康極大的挑戰(zhàn)。老年人選擇適當(dāng)?shù)氖朝煼椒,有益春天保健哦?/p>

血壓波動:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),春天的氣候變化容易使老年人血壓增高,出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠等癥狀。飲食調(diào)養(yǎng)的方法是每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶,頻頻飲之。因為香蕉含有能降低血壓的鉀離子。另外,經(jīng)常食用含鉀的檸檬、梨、綠豆等,對防治高血壓也有益處。還可用芹菜500克水煎,加白糖適量,代茶飲;或用芹菜250克、紅棗10枚,水煎代茶飲;或?qū)⑸ㄉ捉荽字校?日后每日早晨空腹服7~10粒。這些均對降壓有幫助。

老慢支:老年慢性氣管炎也易在春季發(fā)作,飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物,如枇杷、橘子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕老慢支癥狀。飲食應(yīng)以清淡為主,禁食海腥、油膩食物。俗話所說的“魚生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”。刺激性食物如辣椒、胡椒、蔥、蒜等及過甜、過咸食物也宜少吃,以免刺激呼吸道,加重病情。

心腦血管意外:春季氣溫不穩(wěn)定,氣壓變化大,氣候也比較干燥,體內(nèi)的血液黏稠度就會增高,血液流動速度減慢,加上血管收縮時間相對延長,一些人尤其是老年人因為血管硬化,難以適應(yīng)環(huán)境溫度變化,容易誘發(fā)或加重心腦血管疾病,如心肌梗死和腦血管意外。補(bǔ)充維生素C和微量元素,可以加強(qiáng)血管的彈性、韌性和防止出血,微量元素碘可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁的沉積,阻礙動脈粥樣硬化病變的形成(海產(chǎn)品含碘豐富);鎂可提高心肌興奮性,有利于抑制心率紊亂(鎂在綠葉菜中含量較多)。宜進(jìn)食粗糧及粗纖維食物,防止大便秘結(jié)對心臟產(chǎn)生不良影響。宜進(jìn)食能緩解動脈硬化及降壓食物,如黑木耳、銀耳、果汁、米湯、菜汁等。高血壓患者預(yù)防腦血管意外飲食還要注意四忌。一忌高鈉飲食,少吃鹽,日攝量應(yīng)低于5克,因鈉多能使血壓升高。二忌高脂肪飲食,因高脂肪食物能增加血液稠黏度。三忌高糖,少吃甜食,因糖在體內(nèi)仍轉(zhuǎn)變成脂肪,也增加血液黏度。四忌煙酒,因尼古丁使血液稠黏度增高,乙醇能誘發(fā)脂質(zhì)代謝紊亂。

老年抑郁癥:春天是心理疾病患者最危險的季節(jié),春季氣壓低,容易引起人的腦激素分泌紊亂,多變的天氣會導(dǎo)致人的情緒波動較頻繁,其中老年抑郁癥就是多發(fā)病之一。多食含色氨酸的食物有利改善抑郁情緒。色胺酸主要含在魚類、雞肉、奶酪、豆類、豆腐、燕麥和蛋類中。香蕉含有類似物,適當(dāng)食用可以增加平靜和愉快的感覺。另外,香蕉中還含有維生素B6、煙酸和鎂,具有抗抑郁和安眠的功效。攝入以上含色氨酸豐富的食物時,最好與碳水化合物類食物如水果一起食用,可以促進(jìn)色氨酸的吸收和利用。能夠振奮情緒的另一種重要物質(zhì)是Ω-3脂肪酸。Ω-3脂肪酸可以保持頭腦健康、提高智力。Ω-3脂肪酸的最好來源是深海冷水魚類,如馬哈魚、金槍魚、鯖魚、鯡魚等。建議每星期至少食用3次魚類食物,尤其是深海肉食魚類。另一類含有豐富Ω-3脂肪酸的食物是種子食物,如南瓜子、核桃、亞麻子、大麻子、芝麻、葵花子等。

胃及十二指腸潰瘍:胃及十二指腸潰瘍病易在春天發(fā)作,飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,因為上述食物有較強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用,并易形成氣體產(chǎn)生腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)。飲食防治上可將蜂蜜隔水蒸熟,于飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;也可用新鮮青色卷心菜,洗凈,搗爛,用消毒紗布絞汁,服時稍加溫,每日2次,15天為一療程;或用牛奶250毫升,煮開后調(diào)入蜂蜜50克,白及粉6克,調(diào)勻后飲用。

以上介紹給大家的飲食很適合各位老人食用哦,特別是抵抗力比較差的老年人哦。