我們知道老年人隨著身體的變化，各種各樣的病癥也隨之而來，那么，老人降血脂到底要吃什么會(huì)比較好一些呢?小編在經(jīng)過了解以后發(fā)現(xiàn)老人降血脂應(yīng)該要這樣吃，接下來一起來看看到底要如何吃才能夠達(dá)到降血脂的效果吧。

早餐一碗燕麥粥

每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%，“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。

午餐半碗豆

豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

晚餐三瓣大蒜

每天吃3瓣大蒜，持續(xù)8周也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，效果都不錯(cuò)。

每周兩次清蒸海魚

海魚的歐咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質(zhì)，所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次，每次150克以上即可。

每周一碗姜湯

姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分，將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

每天吃半個(gè)洋蔥

洋蔥是價(jià)廉物美的保健食品，每天只要吃半個(gè)生洋蔥，持續(xù)8星期，就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好，烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。

用橄欖油做食用油

橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生最佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱萃取的橄欖油，營養(yǎng)會(huì)差很多。

每天一個(gè)蘋果

蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。

以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來的老人降血脂�?yīng)該要吃什么的相關(guān)問題內(nèi)容，如果你希望自己在生活當(dāng)中能夠通過飲食來控制好自己的血脂，那么，上面的這些方法都非常不錯(cuò)，你不妨看看哪個(gè)比較適合自己。