教你煲養(yǎng)顏又養(yǎng)生的靚湯
步入寒冬之后,各種節(jié)日也紛至沓來,養(yǎng)顏修身,都是你的節(jié)日亮相制定動(dòng)作。對(duì)外,龜裂出血的嘴唇需要水潤,眼角的假性干紋需要停止加深變真,手腳的干燥、橘皮、老廢角質(zhì)需要軟潤去除;對(duì)內(nèi),心火旺、氣血虛……都是當(dāng)下養(yǎng)顏、養(yǎng)生要面對(duì)的現(xiàn)實(shí),當(dāng)務(wù)之急就是自己愛惜自己,F(xiàn)在就請(qǐng)專家為你特別推薦秋冬新料湯品,于養(yǎng)于補(bǔ)于味,正中都市人的時(shí)尚選擇?炜祆倚B(yǎng)顏又養(yǎng)生的靚湯來滋潤一番
養(yǎng)顏至尚選擇菌類清湯
有些人天生就愛喝湯,慢慢的不僅是愛這一口,更對(duì)原料與烹飪手法愈發(fā)挑剔。難怪以文火、慢燉的清湯越來越被都市人喜愛,它口感清潤,更不用擔(dān)心膽固醇、脂肪含量的攝取。如果以各種菌類入料,滋補(bǔ)的功效自然更勝一籌,難怪會(huì)成為現(xiàn)代美食中一道時(shí)尚的湯品。
八仙過海湯——以牛肝菌、雞腿菇、草菇、滑子菇、木耳等“八仙”為料,味道清淡,可提神解毒、舒筋補(bǔ)氣。品一口這樣一份清湯,你會(huì)感到“女人的美麗是吃出來的”這話一點(diǎn)不假
俏容顏美
至尊鮮菌湯——菌類一直是女人養(yǎng)顏的心水選,將松茸、金耳、金針菇、竹蓀、牛肝菌、杏鮑菇、木耳等菌類匯聚在一盅,以文火慢燉,淡淡的清湯中混有各種菌類的味道,香味來得口感豐富。嫌菌味過重的女性不用擔(dān)心,此款湯品早有肉類與雞粉一起熬煮為底料調(diào)味,已去味不少。
潤出完美膚色滾滾濃湯
吃東西當(dāng)然還是要以滋潤、爽滑先行。尤其選料要謹(jǐn)慎,水果要新鮮,藥材必是中上級(jí)的。妙方則在煲燉的手法上。以武火煲湯,不僅能將食物的營養(yǎng)完全熔化在湯料中,更可嘗到煮得松軟的鮮肉,味道醇香至極。特別注意的是,水果要在最后入鍋,這樣才能品出清香的味道,就連嗅覺都能得到滋養(yǎng)
蘋果雪耳豬展湯——此季最怕皮膚干燥,雪耳含有豐富的鐵質(zhì)、維他命C、鈣質(zhì)、膠質(zhì)和脂肪,能滋養(yǎng)補(bǔ)肺潤肌膚,多吃都能變漂亮!而陳皮開胃健脾,蘋果能生津止渴,解除煩躁,具有潤肺涼心的功效,適合于冬季,更適合經(jīng)常熬夜的人多吃
清潤栗子雞湯——很多人都吃過栗子雞,貪它的味美且可養(yǎng)生,加入了玉竹、沙參、冬菇的清潤栗子雞湯,更可清潤、健脾、固腎,咸鮮的味道中還可嚼到粒粒枸杞子的自然甜味,最重要的是賣相好,自然養(yǎng)眼、明目。多喝可以止咳潤肺,尤其是因秋躁而引起的咳嗽。
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