節(jié)日養(yǎng)氣色的幾種菜
節(jié)日了,我們的很多正常的習(xí)慣都要被打破,很多的人的合理飲食健康飲食被節(jié)日迅速蠶食。但過節(jié)嘛,又不能破壞氣氛,那么做什么吃的能讓身體有更好的氣色?在節(jié)日要好氣色就要會取巧,而且要知道吃什么好。要想養(yǎng)顏美容,首先應(yīng)增強(qiáng)臟腑的生理功能,這樣才能使容顏不衰。在這個進(jìn)補的好時節(jié),特別節(jié)日養(yǎng)氣色的幾種菜。
一、蜜汁花生棗——補血補氣
面色蒼白,氣血不足。蜜汁花生棗的制法為:紅棗100克,花生仁100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠;稹R部捎酶邏哄佒30分鐘左右,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣,花生衣補血,花生肉滋潤,蜂蜜補氣。
二、筍燒海參——細(xì)致皮膚
面容粗糙,陰血不足,見于燥火型體質(zhì)。筍燒海參的制法為:水發(fā)海參200克切長條,與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋,加瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒,勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱,綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤。
三、干果山藥泥——舒展皺紋
面容多皺紋,脾胃兩虛。干果山藥泥的制法為:鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團(tuán)餅狀,上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料,上蒸鍋蒸約10分鐘,后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎,桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養(yǎng)血,綜合生效使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。
任何人在進(jìn)補時都應(yīng)該注意要根據(jù)自己的體質(zhì)及身體狀況挑選適合自己的食療。另外保持愉悅的心情,規(guī)律的生活習(xí)慣,適當(dāng)?shù)倪\動也十分重要。
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