糙米粉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高的食物，它可以抑制黑色素的產(chǎn)生，使皮膚保持白凈，并能促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防動(dòng)脈硬化、內(nèi)臟功能障礙和癌癥等。

糙米粉

糙米會(huì)比白米產(chǎn)生更強(qiáng)的飽腹感,可減少進(jìn)食量,因此是減肥瘦身的理想主食。糙米中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘和腸癌,長(zhǎng)期食用,有助于排出體內(nèi)積存的毒素，很適合腸胃功能不好、便秘、臉上有色斑的人食用。

全麥面粉

全麥面粉是由整粒的小麥磨制而成的,保留了糠層和胚芽,營(yíng)養(yǎng)豐富。小麥對(duì)于心血不足引起的失眠、神經(jīng)衰弱、體虛盜汗有很好的療效。

黑豆粉

從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),黑入腎,黑豆的補(bǔ)力很大,對(duì)與腎有關(guān)的疾病,如尿頻、腰酸、手腳冰冷有很好的食療作用,可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃。

薏仁粉

薏仁粉在臺(tái)灣被稱為“藝人粉”,受大S徐熙媛的極力推薦。薏仁粉的滋補(bǔ)功效遠(yuǎn)在精制白米之上,它能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)除濕。薏仁中的維生素B1可改善粉刺、皮膚粗糙等現(xiàn)象。如配合蜂蜜食用效果更佳。

黑芝麻粉

用清水淘洗黑芝麻,倒在鍋里炒,聞到熟芝麻的香味即可關(guān)火。將熟芝麻磨成粉加入核桃末，用溫開(kāi)水沖服,可以補(bǔ)氣血。

五粉羹

將黑芝麻粉、黑豆粉、黑糯米粉、何首烏粉、核桃粉加適量紅糖,用開(kāi)水沖煮成粉粥，對(duì)體虛、貧血、須發(fā)早白有很好的食療作用。