到了冬季，天氣非常寒冷，很多朋友會有這樣的感慨， “去吃火鍋吧!”又到了會有這樣對話的季節(jié)了!像是白菜與大蔥一般季節(jié)性的蔬菜、魔芋面、魔芋所含有的食物纖維、從雞骨中熬出的膠原蛋白……。不僅能夠溫暖身體，根據(jù)加入的食材，也可以讓火鍋在美容方面也極具效果。

只是，“火鍋種類也有各式各樣，到底哪一個對美容有益其實也搞不太清楚”這樣的人是不是很多呢?在此，要為大家介紹前3名的火鍋。何不參考看看，選擇大家都會開心的美肌鍋呢?

第1名：鹽麴鍋

第2名：蕃茄鍋

第3名：豆?jié){鍋、泡菜鍋、韓式火鍋、起司鍋

斷然第一名的人氣“鹽麴鍋”

2011年開始大受矚目的鹽麴。麴與鹽、水混合發(fā)酵的調(diào)味料，麴中含有的酵素能夠分解食材的淀粉與蛋白質(zhì)讓食物更添美味，口感更加柔軟。

比起本身的味道，鹽麴是能夠讓素材增添美味的調(diào)味料。像是用于肉類、魚類及蔬菜等用途廣泛，具有人氣。

而且不僅如此，屬于發(fā)酵食品的鹽麴在美容方面也具有令人開心的效果。

(1)乳酸菌整理腸內(nèi)環(huán)境解除便秘，可以預(yù)防痘痘

(2)多酚麴在發(fā)酵過程中所抽出的多酚，可以去除造成身體老朽原因的活性氧

(3)GABA胺基酸的1種，GABA能減輕壓力

(4)維他命B6可以減輕經(jīng)前癥候群(PMS)及消除疲勞

在家也可以輕松享受鹽麴鍋的樂趣。這個冬天是否也會有人漸漸迷上這雞肉鮮嫩的口感與甘甜的蔬菜呢?

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