喜歡紅棗嗎?下面教你一道飲食滋補(bǔ)湯，紅棗圓肉煲雞湯，大家可以嘗試做一下：紅棗為藥食兼之的價(jià)廉物美女性滋補(bǔ)品，中醫(yī)認(rèn)為有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、潤(rùn)心肺、緩陰血、生津液、通九竅，助十二經(jīng)及和百藥之功。

紅棗為藥食兼之的價(jià)廉物美女性滋補(bǔ)品，中醫(yī)認(rèn)為有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、潤(rùn)心肺、緩陰血、生津液、通九竅，助十二經(jīng)及和百藥之功。圓肉如古醫(yī)書曰可“補(bǔ)精益髓、蠲渴扶肌，美顏色，潤(rùn)肌膚”。

合而煲烏雞，甘潤(rùn)鮮美可口，有養(yǎng)血補(bǔ)血之功，為女性調(diào)養(yǎng)的靚湯，還可用于血虛引起的頭暈眼花，臉白唇淡、心悸神疲者。

材料：紅棗、圓肉各6~8個(gè)，烏雞半只，豬瘦肉150克，生姜3片。

烹制：去核紅棗、圓肉稍浸泡;烏雞去臟雜、尾部，切塊;豬瘦肉切塊。一起與生姜下燉盅，加入冷開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉兩個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽，為3~4人用。