大蒜可亮澤秀發(fā) 芥末使面色紅潤(rùn)
很多人都不喜歡吃香菜、芥末等帶有奇怪味道食物,還有榴蓮,相信很多人都會(huì)望而遠(yuǎn)之,更不說(shuō)吃了。我們卻不知道,其實(shí)很多帶臭味的食物偏偏卻有奇物的功效,可以呵護(hù)女性的健康。
1、榴蓮:能緩解痛經(jīng)
榴蓮氣味強(qiáng)烈,說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó),由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,榴蓮常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用:它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品:另外,用榴蓮的果殼和豬骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導(dǎo)致身體燥熱,還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。
在吃榴蓮的同時(shí),不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來(lái)平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹,它能夠降伏“水果之王”的火氣,保護(hù)身體不受損害。
2、芥末:使面色紅潤(rùn)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家告訴記者,芥末辣味強(qiáng)烈,具有較強(qiáng)的刺激作用,可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,增強(qiáng)性功能,還能刺激血管擴(kuò)張,增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行,使女性臉色更紅潤(rùn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家說(shuō),芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預(yù)防蛀牙,而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外,芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、冠心病,降低血液黏稠度等功效。
3、大蒜:亮澤秀發(fā)
很多女性擔(dān)心吃大蒜會(huì)導(dǎo)致口氣不清新,其實(shí),它是女性的“健康衛(wèi)士”。大量流行病學(xué)調(diào)查顯示,大蒜產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)期食用大蒜的人群,其癌癥發(fā)病率均明顯偏低。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家表示,每天吃半頭生大蒜,就能對(duì)乳腺癌、卵巢癌等起到抑制作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,大蒜素具有很強(qiáng)的抗菌作用,對(duì)陰道滴蟲、阿米巴原蟲等多種致病微生物有效。每天堅(jiān)持進(jìn)食一頭生大蒜,就能對(duì)陰道炎起到很好的防治作用。
土耳其腸胃內(nèi)科疾病醫(yī)師烏宗表示,常吃大蒜不但能夠抗癌、防止血栓,還能夠保持頭發(fā)烏黑光澤,如果用蒜汁按摩頭皮,不但可減少脫發(fā),還可使白發(fā)變黑。
4、香菜:預(yù)防骨質(zhì)疏松
醫(yī)學(xué)研究表明,人過(guò)40歲后,骨生成減少,骨皮質(zhì)變薄,尤以婦女為甚。此時(shí),骨皮質(zhì)薄似蛋殼,脆弱易碎。專家提醒,進(jìn)入中年期的婦女應(yīng)多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質(zhì),保護(hù)骨骼,而香菜中的含硼量就很多。
此外,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素c等元素,有利于維持血糖穩(wěn)定,并能防癌。
5、香椿:可以助孕
有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質(zhì),具有抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰作用,對(duì)不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美稱。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹,香椿中含有香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物,可健脾開胃,增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。
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