現(xiàn)在人們的生活水平得到了很大的提高，但是并不見(jiàn)得身體健康狀況也有所好轉(zhuǎn)，反而許多疾病不斷地找上門來(lái)，白領(lǐng)女性在工作的同時(shí)也不能忘了在飲食上多加調(diào)理，那么，白領(lǐng)女性如何安排飲食好呢？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，專家分析如下：

注意減少脂肪攝入：一般情況下，白領(lǐng)女性應(yīng)減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)占總熱能的20%-25%，但目前很多白領(lǐng)女性已超過(guò)30%。如果脂肪攝入過(guò)多，容易導(dǎo)致活動(dòng)能力降低，影響工作效率。

維生素?cái)z入要充足：維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含 量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。白領(lǐng)女性工作繁忙，飲食中的維生素營(yíng)養(yǎng)常被忽略，不妨用一些維生素補(bǔ)充劑，來(lái)保證維生素的均衡水平。

礦物質(zhì)供給不可少：女性在月經(jīng)期，在伴隨血紅細(xì)胞丟失的同時(shí)還流失了許多鐵、鈣和鋅，因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動(dòng)的效率。

注意補(bǔ)充氨基酸：白領(lǐng)女性的工作特點(diǎn)是用腦，因此營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應(yīng)適當(dāng)多吃。

除了合理安排飲食外，白領(lǐng)女性還應(yīng)適當(dāng)?shù)卦黾芋w育鍛煉，可以利用節(jié)假日時(shí)間增強(qiáng)體育鍛煉，以增加體能的消耗，這樣能減輕節(jié)日里由于飲食過(guò)量而增加的體重。假如天氣好，也可以在節(jié)假日去外面散步，或者也可以多去健身房。