母親節(jié)一定要讓媽媽吃的五道菜
母親節(jié)馬上就要到了,讓辛苦了一年的母親休息一下,自己學(xué)做一桌可口健康的美食給媽媽。小編在此給大家推薦5道最適合做給媽媽的菜,動手做給媽媽吃吧!
永遠的牽掛--香菇娃娃菜
盈盈綠意,抹不去媽媽大地般深厚的愛意;無論綠葉飄向哪里,那深沉的大地將永遠是溫暖的歸宿。
主料:娃娃菜或嫩白菜(葉子多一點)2棵
輔料:香菇、雞湯、鹽、白胡椒粉、雞精,香油
制作:
1.將娃娃菜或白菜葉卷起來;香菇去根部;
2.雞湯少許入鍋燒沸,加入切好的白菜和蘑菇,燒開;
3.加鹽、雞精、姜片和白胡椒粉調(diào)味;
4.加入濕淀粉勾芡,點半勺香油,即可出鍋。
●母女私房話:
1.娃娃菜:營養(yǎng)功效同大白菜差不多,具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
2.香菇:香菇含有維生素C,能起到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑。
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