女性氣血不足就選7款藥膳羹
由于女性特殊的生理機(jī)能所以容易引起"血虧"，中醫(yī)認(rèn)為，氣血足的女性更加美麗動(dòng)人，所以，女性需要進(jìn)補(bǔ)，而且還要善于進(jìn)補(bǔ)，今天小編介紹幾款適合于女士補(bǔ)益身體的藥膳，女性朋友們可以參考選用。
阿膠白肉湯
功效：補(bǔ)血活血、滋陰潤肺。
做法：取阿膠6克，瘦豬肉100克，當(dāng)歸6克，食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋;阿膠單獨(dú)加水蒸化。再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時(shí)后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食。
玫瑰豬蹄
功效：理氣通經(jīng)、活血化淤。
做法：取玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6～7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖調(diào)味收汁即可取食。
歸地?zé)蛉?/strong>
功效：益氣補(bǔ)血、和血。
做法：取當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時(shí)，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，并加糖收汁即可取食。
阿膠糯米粥
功效：可養(yǎng)血止血、滋陰補(bǔ)虛、潤肺安胎，尤適合于孕婦。
做法：取阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
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