烏賊是一種低脂高蛋白的養(yǎng)生保健食品，它有補(bǔ)血、安胎、利產(chǎn)、催乳等功效，女性朋友多吃一些烏賊對健康有益，下面小編就給大家推薦幾款烏賊經(jīng)典食療方。

烏賊的功效

1.烏賊含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);

2.烏賊具有壯陽健身、益血補(bǔ)腎、健胃理氣的功效;

3.女性在經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用，都非常有益，能養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等。

烏賊的經(jīng)典食療方

1.烏賊瘦肉湯：鮮烏賊2只洗凈，做好處理(烏賊的眼睛內(nèi)有黑色汁液，處理時(shí)將烏賊放入水中，撕去表面筋膜，然后捏住頭部拉出內(nèi)臟、軟骨，在水中摘除眼睛，以防汁液噴濺，然后再反復(fù)沖洗幾遍就成了)，然后與瘦豬肉250克入鍋內(nèi)，一起燉熟透，加點(diǎn)鹽調(diào)味。每天吃一次，5天為一療程，最適合那些有帶下病的女性朋友食用。

2.爆炒烏賊：用烏賊250克，經(jīng)過處理后，切成小片;鍋內(nèi)加油，多加一些生姜絲爆鍋，放入烏賊爆炒，再?入鹽調(diào)味即可。有補(bǔ)血通經(jīng)的功效，可治血虛經(jīng)閉等癥。

3.烏賊豬腳湯：將烏賊肉與豬腳一起燉成湯，每天飲服一次，5天為一療程，對婦女產(chǎn)后乳汁少非常有效。有專家說帶黏液的東西最養(yǎng)顏，而爛乎乎的豬蹄就是其中的代表。因此，這是很多產(chǎn)后美女的最佳食選，也是一道適合那些愛加班熬夜者的滋補(bǔ)湯水。

烏賊的做法有很多，大家可以按自己的喜好選擇食用，尤其適合由于血虛引起月經(jīng)失調(diào)的女性朋友食用。

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