利用八種藥膳 女性經(jīng)期飲食巧安排
在女性每個(gè)月的生理期中,女性面臨的最大問題就是補(bǔ)血和提升身體免疫力了,所以,在經(jīng)期前后我們建議女性朋友們可以適量的食用一些具有補(bǔ)血和增強(qiáng)體質(zhì)作用的食物,因此,我們?yōu)榕缘?a target='_blank'>經(jīng)期飲食提供下面的給力藥膳,希望對大家有所幫助。
阿膠糯米粥
經(jīng)期飲食的保健功效:養(yǎng)血上血,滋陰補(bǔ)虛
做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。
玫瑰豬蹄
經(jīng)期飲食的保健功效:理氣通經(jīng),活血化淤
做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。
歸地?zé)蛉?/strong>
經(jīng)期飲食的保健功效:益氣補(bǔ)血,和血
做法:當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,干姜切片,隨后同入鍋,加清水適量用文火煮1小時(shí),棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。
當(dāng)歸烏骨雞
經(jīng)期飲食的保健功效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)
材料:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。
做法:先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外,把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),;鸪ニ幋蜕央u斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
阿膠白肉湯
經(jīng)期飲食的保健功效:補(bǔ)血活血,滋陰潤肺
做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當(dāng)歸6克,食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié),并裝入紗布袋,阿膠單獨(dú)加水蒸化,再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時(shí)后去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最后用低鹽調(diào)味即可服食。
四物木耳湯
經(jīng)期飲食的保健功效:補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血,常服可令顏面紅潤、皮膚細(xì)膩
做法:當(dāng)歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳(干)15克,紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋,黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì),然后同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時(shí),去藥袋后加紅糖調(diào)味,煮沸后即可飲服。
二黃雞塊
經(jīng)期飲食的保健功效:調(diào)經(jīng),益脾血,補(bǔ)肝腎,除疲勞
做法:黃精15克,地黃10克,天門冬3克,雞肉200克,黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片,裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升,用文火煮2小時(shí),去藥袋,加入調(diào)料,再煮20分鐘,加入味精即可取食
生地龍骨湯
經(jīng)期飲食的保健功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血,養(yǎng)腎,防輻射
做法:生地60克,熟地20克,生姜一小片,蜜棗2顆,龍骨適量。先將龍骨洗凈后飛水,再將全部材料放入瓦煲中,加足量的水,中大火煮2個(gè)小時(shí)就可以了。
上面的這幾款經(jīng)期飲食是針對女性生理期特殊的身體狀況而制定的,大家可以根據(jù)自己的身體健康善和生活狀況來進(jìn)行合理的選擇食用,相信大家只要精心調(diào)理,健康度過生理期一定沒問題。
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