牛奶營養(yǎng)豐富,每天喝牛奶的人越來越多,但有許多研究發(fā)現(xiàn),常喝牛奶的男性易患前列腺癌。

　　閱讀推薦：飲食應(yīng)配合年齡需要 常見食物給你優(yōu)質(zhì)睡眠 前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤,美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫(yī)師進(jìn)行了長達(dá)11年的隨訪調(diào)查,食用的奶制品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等,其中有1012例男性發(fā)生前列腺癌。統(tǒng)計學(xué)分析后發(fā)現(xiàn),與每天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比,每天攝入600毫克鈣的男性血漿中1,25-二羥維生素D3(有抗前列腺癌作用)濃度顯著降低,發(fā)生前列腺癌的危險上升32%。在排除了年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素后發(fā)現(xiàn),每天進(jìn)食奶制品2.5份以上(每份相當(dāng)于240ml牛奶)的男性與進(jìn)食奶制品0.5份以下的相比,發(fā)生前列腺癌的危險上升34%。 美國費城的研究人員通過近10年的流行病學(xué)調(diào)查也證實,多食奶制品會增加男性發(fā)生前列腺癌的危險。國內(nèi)也有研究發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率顯著相關(guān),其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。

　　令人慶幸的是,水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素,它廣泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素,其中尤以番茄中的含量為最高。

　　美國研究人員對46000例男性進(jìn)行了6年的隨訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有773例發(fā)生前列腺癌;研究發(fā)現(xiàn),與不吃生番茄的人相比,每周吃2-4次生番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險性要降低26%,番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用;直接食用番茄紅素也可降低發(fā)生前列腺癌的危險。番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強(qiáng)的,它有保護(hù)遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)、抑制癌細(xì)胞增殖和調(diào)節(jié)激素狀態(tài)等作用,其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實。

　　所以,為了愛護(hù)前列腺,男性喝牛奶還是得悠著點,別把它當(dāng)成飲料喝,另外,要特別注意營養(yǎng)均衡,不妨每天多吃點番茄。