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合理的吃零食讓人更健康

合理的吃零食讓人更健康

  一說起吃零食,很多人都認為是不好的習(xí)慣,對健康不利。其實,有些時候,人是很需要零食的,只要在合適的時間吃對零食,可以讓你更健康。

  這類人一定要吃零食

  隨著生活節(jié)奏加快,很多上班族起床后來不及吃早餐就匆匆忙忙出門;記者、IT工作者等特殊職業(yè)人群更是一天三餐不固定,常常是吃上頓忘下頓……長期三餐不定時,讓越來越多的人年紀輕輕就患上腸胃疾病。

  三餐不定時會導(dǎo)致胃蠕動節(jié)律發(fā)生改變、胃酸分泌失調(diào),進而引發(fā)胃炎、胃潰瘍等多種腸胃疾病。如長期不吃早餐,還會導(dǎo)致膽囊不再分泌膽汁,引發(fā)膽結(jié)石。

  “人們長期養(yǎng)成的一日三餐規(guī)律,使胃液分泌也有了一定的規(guī)律,如果到了進餐時間而沒有進餐,定時分泌的胃酸就會損傷食管、胃、腸道黏膜,引發(fā)胃疼、泛酸、胃痙攣等,所以這個時候一定要吃些零食,讓胃里有東西可消化。”劉光偉說。

  這些零食最健康

  但是,并不是所有零食都符合健康要求的,河南省營養(yǎng)學(xué)會臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員、鄭州市中醫(yī)院營養(yǎng)科科長、鄭州市元康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校營養(yǎng)顧問薛玉珠給出的健康零食的標準是“少鹽、少油、少糖、新鮮、易消化”。