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粥膳改善亞健康

粥膳改善亞健康

  失眠甘草桂枝糯米粥

  推薦食材有助于緩解失眠的食材、藥材有:蓮子、百合、豬心、鵪鶉蛋、葵花子、甘草、何首烏等。

  [材料]桂枝12克、炙甘草6克、糯米半杯。

  [做法]1桂枝、炙甘草用紗布包好放入鍋內(nèi),加水500毫升,浸透,煎15分鐘,去渣取汁。

  2糯米泡洗干凈,與藥汁一同放入鍋中煮粥。

  養(yǎng)生指南 桂枝味辛、甘,性溫,歸心、肺、膀胱經(jīng),具有發(fā)汗解表、溫經(jīng)止痛、助陽化氣、平?jīng)_降氣的功效,常用于風寒感冒、脘腹冷痛、血寒經(jīng)閉、關(guān)節(jié)痹痛、痰飲、水腫、心悸等的輔助治療。中醫(yī)認為,甘草具有補脾益氣、滋咳潤肺、緩急解毒、調(diào)和百藥的功效。炙甘草可改善脾胃功能減退、大便溏薄、乏力、發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。這道甘草桂枝糯米粥具有補心氣、安心神的功效,可改善心陽虛引起的頑固性失眠等。建議每日早晚溫熱食用此粥。

  健忘蜂蜜牛奶花生粥

  推薦食材能改善健忘的食材有:太子參、胡蘿卜、紫菜、雞蛋、鵪鶉蛋、沙丁魚、葵花子、花生、芝麻、核桃、松子、牛奶等。

  [材料]大米、花生各半杯、牛奶2杯。

  [調(diào)料]白糖少許,蜂蜜適量。