秋季膝關(guān)節(jié)怕冷多吃龍眼溫?zé)嵘眢w
相信有很大一部分朋友尤其是女生都非常怕冷，經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷，這通常屬于陽虛質(zhì)。調(diào)理這種體質(zhì)可以多多食用一些溫?zé)岬氖澄�，比如荔枝、龍眼、羊肉等�，F(xiàn)在恰逢龍眼上市，不防吃些龍眼來補補。
馬上要到立秋節(jié)氣，立秋后第一個庚日為末伏，因此現(xiàn)在是一年之中最熱的時節(jié)。然而不同人，因體質(zhì)不同，飲食方面也各有差異，這周食神就來對癥下“食”。
主題：紅棗龍眼粥
食材：大米200克，龍眼200克，紅棗5枚，白砂糖少許。
做法：
1.將米洗凈，龍眼剝殼，紅棗洗凈;。
2.鍋中加水燒開，加入大米，大火煮開后調(diào)小火煮半個小時，勤攪拌，放桂圓、紅棗小火煮15-20分鐘，依據(jù)口味加白砂糖，即可出鍋。
一、膝關(guān)節(jié)怕冷或是陽虛 吃龍眼溫?zé)?/strong>
有些人怕冷，肢體不溫，經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷，這通常屬于陽虛質(zhì)，應(yīng)該吃說些什么呢?宜食溫?zé)岬氖澄�，比如荔枝、龍眼、羊肉等�，F(xiàn)在恰逢龍眼上市，不防吃些龍眼來補補。
龍眼俗稱“桂圓”，是我國南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫(yī)認為，龍眼味甘性溫，歸心、脾經(jīng)。龍眼果實富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。
二、怎么挑龍眼才好吃
一看，外殼粗糙、顏色黯淡為新鮮，外殼發(fā)亮、發(fā)黃的為不新鮮;剝開外殼看殼內(nèi)的顏色，顏色潔白光亮的為新鮮果實，殼內(nèi)出現(xiàn)紅褐色血絲紋的為不新鮮果實。二聞，味道清新的為新鮮，有臭雞蛋味道的為不新鮮。三刮，用指甲輕刮去開果殼或枝干外皮，露出淡綠色內(nèi)皮的為新鮮果實。四捏，用手指輕捏果殼，新鮮果實的果殼較硬，外殼綿軟如紙的為不新鮮。
一般選擇土黃色的龍眼受到的日照、水分都是比較充足的，而金黃色的不怎么太甜的，吃不了太甜東西的朋友可以吃吃。
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