過敏體質(zhì)不用愁 美味酸奶來緩解
很多人應(yīng)該都知道,酸奶是能夠幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的,但是喝酸奶能夠緩解過敏這個(gè)說法可能鮮為人知,這是真的嗎?經(jīng)過專家們的研究發(fā)現(xiàn),一些酸奶中會(huì)含有的一種特殊的乳酸菌,就是它可以幫助我們緩解特應(yīng)性皮炎等過敏癥狀。
日本發(fā)酵應(yīng)用研究所的研究人員對(duì)不同乳酸菌種類進(jìn)行了分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中“L-92乳酸菌”能明顯降低血液中的過敏指標(biāo)。隨后,研究者對(duì)59名過敏性皮炎患者進(jìn)行了測(cè)試;颊弑环殖蓛山M,其中一組接受標(biāo)準(zhǔn)治療,另外一組在接受標(biāo)準(zhǔn)治療的基礎(chǔ)上,連續(xù)6個(gè)月攝取含這種乳酸菌的粉狀食物。結(jié)果顯示,與單純接受標(biāo)準(zhǔn)治療的那組相比,同時(shí)服用含該種乳酸菌食物的那組患者血液中過敏指標(biāo)顯著降低,過敏癥狀得到明顯改善。
研究者分析,這種乳酸菌有較強(qiáng)的過敏抑制作用,對(duì)特應(yīng)性皮炎所致的濕疹尤其有效。目前市場(chǎng)上部分酸奶、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和乳酸菌飲料中含有這種乳酸菌,日均攝取20毫克可幫助緩解過敏癥狀;颊呖稍谫(gòu)買商品時(shí)注意一下配料表。此外,這種菌株制成的酸奶對(duì)螨蟲、灰塵等引起的過敏性鼻炎也有一定療效。
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