孕婦吃蔬菜可降低孩子患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
瑞典科研人員在最新出版的美國(guó)《兒科糖尿病》雜志上報(bào)告說(shuō),孕婦多吃蔬菜可降低孩子出生后患1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
瑞典哥德堡大學(xué)的科研人員對(duì)6000名5歲兒童進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),有3%的被調(diào)查者要么已經(jīng)是1型糖尿病患者,要么屬于1型糖尿病高危人群,而這兩種情況都與母親懷孕時(shí)進(jìn)食蔬菜多少有關(guān)。
科研人員認(rèn)為,如果母親在懷孕時(shí)很少進(jìn)食蔬菜,她們的孩子出生后罹患1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加兩倍,但如果母親在懷孕時(shí)每天都吃一定量的蔬菜的話,她們的孩子出生后罹患1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降至最低。
負(fù)責(zé)撰寫(xiě)這項(xiàng)研究報(bào)告的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家布雷克表示,仍需對(duì)此進(jìn)行更深入的研究,才能作出最后的結(jié)論。
瑞典哥德堡大學(xué)的科研人員對(duì)6000名5歲兒童進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),有3%的被調(diào)查者要么已經(jīng)是1型糖尿病患者,要么屬于1型糖尿病高危人群,而這兩種情況都與母親懷孕時(shí)進(jìn)食蔬菜多少有關(guān)。
科研人員認(rèn)為,如果母親在懷孕時(shí)很少進(jìn)食蔬菜,她們的孩子出生后罹患1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加兩倍,但如果母親在懷孕時(shí)每天都吃一定量的蔬菜的話,她們的孩子出生后罹患1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降至最低。
負(fù)責(zé)撰寫(xiě)這項(xiàng)研究報(bào)告的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家布雷克表示,仍需對(duì)此進(jìn)行更深入的研究,才能作出最后的結(jié)論。
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