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適合孕婦的飲食食譜

適合孕婦的飲食食譜

 家庭中孩子就是寶貝,但是其實家中比孩子還寶貝的就是孕婦,因為孕婦吃什么都是一個吃兩個人補,所以我們就要更給我們的孕婦補充一些營養(yǎng)的,下面我們就給大家說說適合孕婦的飲食食譜吧。

火腿冬瓜湯

原料:冬瓜1000克,火腿肉50克,植物油50克,精鹽3克,蔥花5克.

做法:

1、火腿肉先煮熟或者蒸籠蒸熟,待涼后再切成薄片。

2、冬瓜削去皮,去瓤,切成小塊。

3、炒鍋放入清湯,置旺火上燒沸,放入火腿,沸滾5分鐘左右,加入冬瓜,燒至熟軟,時呈玉白色,撇去泡沫,加精鹽,出鍋,整齊地放上火腿片即成。

山楂藕片

原料:蓮藕1截、山楂50g、冰糖50g、食鹽1g。

做法:

1、新鮮山楂洗凈,放入鍋中,加入冰糖;

2、加入1杯清水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右;

3、煮山楂的過程中,蓮藕洗凈、去皮、切薄片;

4、大火將水燒開,放入藕片焯燙兩分鐘;

5、山楂煮至湯汁濃稠后關(guān)火,加入少許鹽,攪勻作為山楂醬;

6、藕片撈出瀝干水分,晾涼,加入煮好的山楂醬,攪拌均勻即可。

黃豆排骨湯

原料:豬小排500克、黃豆適量、姜、雞精、鹽、醋各適量。

做法:

1、黃豆用水浸泡1小時后撈出洗凈備用。

2、裝一鍋冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火燒開后放入排骨,稍微煮幾分鐘。

3、排骨飛水后撈出備用。

4、重新裝一鍋水,放入排骨,黃豆,姜絲,蓋上蓋子開始煲,我一般是煲2-3個小時,水要一次性加足,中途千萬不要加水,否則會影響口感。

5、最后,打開蓋子倒入鹽調(diào)味,再調(diào)成大火煮3分鐘后就可以起鍋喝湯了。(喜歡的也可以加點雞精調(diào)味)

南瓜海鮮盅的做法

原料:南瓜600克、白蝦160克、蟹足肉160克,鹽2小匙、黑胡椒粉適量。

做法:

1、將南瓜移入果汁機,加1碗水打成泥狀。

2、將南瓜泥倒入鍋內(nèi)煮沸,加入蝦子、蟹足肉,再煮沸一二成,加鹽調(diào)味即可。

如果你家里有孕婦的話,那么我們就應該適當?shù)慕o孕婦吃上面的這幾種食物,這樣我們才能有效的保證我們的健康的,不知道你了解這些嗎?

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