我們的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是從食物中取得的，而且對(duì)于孕婦而言更是如此額，因?yàn)樵袐D除了要吸收自己需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還要吸收孩子需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)孕婦應(yīng)該加大哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充吧。

1.蛋白質(zhì)：它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)85克左右，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來(lái)源于蛋、禽、瘦肉、奶類(lèi)、豆類(lèi)。

2.脂肪：能供給較多的熱量，孕婦每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會(huì)引起肥胖。動(dòng)物性脂肪來(lái)源于豬油、肥肉等;植物脂肪來(lái)源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食動(dòng)物性油脂。

3.糖：糖是產(chǎn)生熱量的主要來(lái)源。糧食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可滿(mǎn)足需要。

4.礦物質(zhì)：特別要提出的鈣、鐵等孕婦需要鈣量明顯增加，食物中各種海產(chǎn)品、豆制品、芝麻醬、黑木耳等含鈣量較高。綠葉蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中鈣的主要來(lái)源。

為了防止貧血，孕婦對(duì)鐵的需要量明顯增加，在膳食中應(yīng)多食富含鐵的食物，如豬肝、豬血、蛋黃、海帶等。

5.維生素類(lèi)的食物：缺少維生素會(huì)引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物中，如胡蘿卜，發(fā)芽豆，帶殼的食品，動(dòng)物肝臟、蛋、奶等等。

總之，為保證孕婦的營(yíng)養(yǎng)，需要多種營(yíng)養(yǎng)食物。但需要強(qiáng)調(diào)合理的營(yíng)養(yǎng)及平衡的膳食，即每種營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)保證需要，不要過(guò)多，但也不能過(guò)少。