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孕婦想要吃西瓜的健康安全食譜

孕婦想要吃西瓜的健康安全食譜

夏天到來,西瓜成了很多人解暑的最佳選擇,但是對于孕婦來說,西瓜可不是說吃就可以吃的,因為孕婦的身體發(fā)生了變化,吃西瓜可能會吸收更多的糖分,所以孕婦最好是不要吃西瓜的,但是實在想吃怎么辦?下面我們給大家介紹幾種孕婦安全吃西瓜的食譜。

一、山藥西瓜炒百合

原材料:200克山藥,150克西瓜,150克百合,10克大蔥,10克 姜, 20克植物油,3克鹽,2克味精,5克淀粉

制作方法

1.山藥去皮切丁,西瓜取瓤(去種)切丁,與鮮百合分別用沸水焯出。

2.滑勺內(nèi)加植物油燒熱,加蔥姜末烹出香味,放山藥、百合炒,隨加鹽、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。

營養(yǎng)分析:山藥含有豐富的維生素和礦物質(zhì),所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,有很好的減肥健美功效。山藥所含黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,防止動脈硬化。西瓜營養(yǎng)豐富,在清熱解暑,止渴的同時還能利尿降血壓,非常適合孕晚期女性食用。

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