三大孕期營養(yǎng)美食分別是?
孕期生活是非常關(guān)鍵的,所以說,我們在孕期需要有比較全面的營養(yǎng),那么,今天,我們?yōu)榇蠹艺沓鰜砣笤衅跔I養(yǎng)美食,接下來就一起來看看這三大孕期營養(yǎng)美食到底是什么,希望大家看完以后能夠在生活中多吃這些食物。
1、午餐肉鮮蘆筍
(1)午餐肉罐頭切適于入口的小片備用。蘆筍洗凈,汆水,沖涼后,瀝干水分。
(2)鍋內(nèi)放入高湯煮沸,放入蘆筍煮熟,排放碟上。
(3)另起鍋放油燒熱,放入姜片爆香,再加入胡蘿卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉煮滾后,用水淀粉勾薄芡,淋在蘆筍上,淋少許香油即可。
2、什錦蛋炒飯
(1)剩米飯,這里有3人份,想吃炒飯用新蒸的米飯也沒啥不可以的,只是最好提前些時(shí)間蒸出來放涼,飯也要蒸的硬一點(diǎn);
(2)配菜隨意準(zhǔn)備吧,蔬菜,雞蛋,豆制品,肉類...都可以,這里有青椒,芹菜,胡蘿卜,豆腐干,香蔥,雞蛋;
(3)把所有材料切成小丁,胡蘿卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去這步直接炒;
(4)取個(gè)大容器,打入兩個(gè)雞蛋,打散后倒入米飯,攪拌均勻,使每一粒米都裹上一層蛋液;
(5)炒鍋置火上,倒入少許油,燒熱后倒入浸過蛋液的米飯,中小火不停的翻炒,直至米粒松散開來,粒粒金黃,然后倒入除香蔥外的所有配菜,繼續(xù)翻炒均勻,加鹽和胡椒粉調(diào)味,最后臨出鍋前放入香蔥末,拌炒均勻后即可盛出,裝盤后還可以再煎個(gè)太陽蛋做裝飾。
3、小燒什錦
(1)將豬肚、舌、心出水,然后分別刮洗干凈,煮熟,均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細(xì),放人碗內(nèi),加少許鹽、水豆粉拌勻,再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹,淘洗干凈,切成片,用清水漂起待用。
(2)炒鍋置旺火上,放人豬油,燒至五成熱時(shí),先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開,再連湯倒人鍋內(nèi),用小火慢燒。
(3)豬肚、舌等約燒2小時(shí),加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時(shí),而后加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時(shí),隨即下水豆粉勾芡,下味精起鍋。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜淼脑谠衅诒容^適合吃的三大營養(yǎng)食物,如果說你在孕期擔(dān)心營養(yǎng)不良的話,不妨嘗試做上面的這三大營養(yǎng)美食,相信是可以在很大程度上補(bǔ)充你身體所需要的各種營養(yǎng)的。
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