每到天氣炎熱的夏季，很多瓜果蔬菜都紛紛成熟，各位朋友很多應(yīng)該都喜歡吃各種瓜果。但是吃瓜果也要看體質(zhì)，脾胃虛弱的人不宜大量使用瓜果，否則會對身體健康造成傷害。在黃梅天里，天氣濕氣較重，容易使人出現(xiàn)食欲減退、困倦乏力等不適癥狀，特別是脾虛的人，消化系統(tǒng)癥狀會加重，如厭食、氣虛、四肢沉重等。

中醫(yī)認為，脾主運化，一旦受到濕邪困擾，即可使脾虛者體內(nèi)濕熱加重，導(dǎo)致胃脘不舒，造成消化吸收障礙。而西瓜、香瓜、梨、黃瓜這些瓜果可以駐濕，因此在梅雨季節(jié)，脾虛者要特別注意健脾化濕，少吃這些瓜果，以免造成體內(nèi)濕氣淤積，加重不適癥狀。

此外，兒童的自制力較差，過食冷飲或瓜果會造成脾胃陽氣受損和功能失調(diào)，從而引起大便不成形、厭食、困乏等脾濕癥狀。所以，在梅雨季節(jié)，家長要注意調(diào)整兒童飲食，控制其瓜果和冷飲的攝入。

為健脾除濕，人們在梅雨天可適當(dāng)喝薏米仁粥、赤豆粥。工作和居住環(huán)境要經(jīng)常通風(fēng)，保持皮膚的干燥和清潔。洗澡的時候要預(yù)防癬病的發(fā)生。脾虛的患者要多吃一些容易吸收、消化的食品，出現(xiàn)舌苔黃膩、脈濡滑、四肢沉重、嗜睡現(xiàn)象，要適當(dāng)服用藿香正氣水，以抵御濕熱的侵襲。

氣虛體質(zhì)的人的調(diào)養(yǎng)應(yīng)以補益脾肺為主，更要慎避風(fēng)邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物，如山藥、龍眼肉、蓮子等。而今天介紹的山藥，主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等病癥。

有一些朋友四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運動，這類人或許偏氣虛體質(zhì)，吃什么比較合適呢?

主題：山藥炒黑木耳

食材：山藥一根、干黑木耳50克、食用油、食鹽適量。

做法：

1.山藥去皮切片，用有少許食鹽的沸水中快速焯燙一下，然后撈出控干;木耳泡發(fā)，去掉根部撕成小塊待用;

2.鍋入油，倒入木耳翻炒片刻，放入山藥片快速翻炒，加入食鹽，炒勻即食。

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