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哪些食物有健腦的作用

哪些食物有健腦的作用

如果有用腦過度的情況,要注意多補腦,日常飲食中有很多食物是可以幫助我們達到健腦的目的的,只不過很多人對此都并不了解,那么,到底哪些食物有健腦的作用呢?下面,大家不妨跟小編一起去詳細了解一下這方面的知識。

營養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn),一些有助于補腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者、在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食。

1、花生;ㄉ缓蚜字湍X磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

2、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1、5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

通過以上介紹,相信大家都對哪些食物有健腦的作用這個問題有了一定的了解,腦力勞動者和學(xué)生用腦比較多,不妨可以多吃以上食物,經(jīng)常食用對于健腦是有一定作用的,假如有需要的話,還可以請營養(yǎng)專家進行飲食上的指導(dǎo)。