7.菠菜

很多人吃菠菜都是為了強(qiáng)化自己的肌肉，但是巴納德說綠葉蔬菜還能刺激大腦發(fā)育，因?yàn)榫G葉蔬菜含有大量的葉酸—一種對大腦非常重要的維生素B。荷蘭有一項(xiàng)為期三年的試驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)對象為50-70歲的人群，他們長時間都保持補(bǔ)充葉酸。結(jié)果顯示：這些人的記憶力明顯增強(qiáng)，而且和那些不補(bǔ)充葉酸的人相比，他們思維敏捷，行動方便。巴納德建議，每天補(bǔ)充2次或3次葉酸(甘藍(lán)、白菜、芥菜以及其他五顏六色的蔬菜都能補(bǔ)充葉酸)。

最后小編要說，要想記憶力好，飲食是一方面，還需要良好的作息習(xí)慣，早睡早起，即使吃的再補(bǔ)腦，我們每天熬夜打游戲也會使第二天精神換撒，頑疾昨天要完成的事情。所以要飲食和習(xí)慣雙管齊下。