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常吃這些食物可以補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)

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8.動(dòng)物肝腎

動(dòng)物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善記憶力,而鐵供應(yīng)充足,紅血球運(yùn)輸氧氣的功能就會(huì)加強(qiáng),大腦得到充足的氧氣,記憶力也會(huì)隨之增強(qiáng)。