相信很多人都知道選擇適合的蔬菜和水果來吃就可以達到想要的健腦效果，那么，到底什么蔬菜和水果才能夠幫助健腦呢?今天我們?yōu)榇蠹艺�理出來能夠幫助健腦的蔬菜和水果，接下來就一起來看看這些能夠幫助健腦的蔬菜和水果到底是什么吧。

水果類：

荔枝：能補腦健身。

西番蓮：能生津止渴，提神醒腦。

櫻桃：能強體質(zhì)，健腦益智。

核桃：營養(yǎng)豐富，對大腦神經(jīng)大有補益，是健腦補腦和治療神經(jīng)衰弱的良藥，名副其實的“健腦食品”。

香蕉：富含蛋白、糖、鉀、磷等多種營養(yǎng)，常食可健腦。

蓮子：有養(yǎng)心安神功效，常食可健腦，增強記憶力，預(yù)防老年癡呆癥。

火龍果：含花青素成分，有抗氧化、抗衰老作用，能提高對腦細胞病變的預(yù)防。

棗：紅棗水煎代茶飲有寧心安神、益智健腦的功效。

桂圓：常食桂圓對腦細胞特別有益，能增強記憶力、消除腦疲勞。

松子：松子中磷、錳含量豐富，對大腦和神經(jīng)有補益作用，是學生、腦力勞動者理想食品。

藍莓：能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力。

蔬菜類：

茼蒿：降壓補腦。

佛手瓜：含鋅較多，有助提高智力。

菠菜：含大量抗氧化劑，有助防止大腦老化。

黃花菜：有較強的健腦抗衰老功能，人稱“健腦菜”，精神過度疲勞的應(yīng)常食。

洋白菜：大米煮粥，快熟時加入切碎的洋白菜食用，補腎健腦。

調(diào)料類：

花生油：含多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老等功效。

豆豉：有增強腦力效用，是腦力工作者的保健佳品。

色拉油：含有一定的豆類磷脂，有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長。

以上就是今天我們整理出來的關(guān)于能夠幫助健腦的蔬菜和水果的相關(guān)問題內(nèi)容，如果你希望自己通過日常飲食達到想要的健腦效果，那么，希望今天我們整理出來的這些蔬菜和水果能夠真正滿足你需要的健腦需求。