記憶力對我們每個人來說都很重要，特別是學(xué)生已經(jīng)老年朋友們就要注意日常的健腦和提升記憶力的問題，所以小編從眾多的食材中為大家挑選出下面的這些，如果大家能夠常常食用它們記憶力一定會有很大的提升。

魚類：

吃魚也可以讓你變聰明，這是因為魚中含有豐富的脂肪酸，這是一種具有保護(hù)腦血管作用的食物。

特別是對于孩子們而言，魚味道鮮美，同時營養(yǎng)豐富更是一種低脂的食物，多吃也不用擔(dān)心引起肥胖的問題。

牛奶：

提到增強(qiáng)記憶力的食物，牛奶絕對是其中最具代表性的一種，的確牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、氨基酸和各種維生素。

特別是對于用腦過度、失眠的人而言每晚一杯牛奶絕對可以讓你第二天擁有好精神。

雞蛋：

雞蛋廉價，但是卻有著很強(qiáng)的養(yǎng)生功效的食物，其更是被科學(xué)家們稱之為完全蛋白質(zhì)模式。

正常情況下，只要堅持每天吃一個雞蛋的話，就可以滿足一天對蛋白質(zhì)的需求了。

貝類食物：

貝類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、硌氨酸、因此常吃可以激發(fā)大腦的能力，提高腦力的反應(yīng)能力。

同時貝類的食用方法多樣，多吃也不用擔(dān)心是否會引起肥胖的問題。

花生：

在物質(zhì)條件相對匱乏的年代而言，據(jù)說有人認(rèn)為三�；ㄉ�就足矣和一顆雞蛋的營養(yǎng)相媲美了，但事實是不是真如此，我們自然是無從考究的。

但是可以肯定的是花生中含有豐富的卵磷脂、其具有改善腦血栓形成的作用，同時還延緩腦功能衰退。

小米：

多吃小米有益于腦部的保健，這是近幾年來各大養(yǎng)生學(xué)院紛紛研究出來的成果，據(jù)說常吃小米的人得老年癡呆癥的比例要比不喜歡吃小米的人要低得多。

辣椒：

很多人只知道辣椒是一種調(diào)味食品，事實上辣椒中也含有各種營養(yǎng)成份，特別是其中的辣椒堿還具有促進(jìn)大腦血液循環(huán)的作用。

大家要注意除了飲食可以幫助我們提升記憶力達(dá)到健腦的目的外，在日常生活中我們可以通過一些健腦的游戲，利用一些記憶的技巧，也可以幫助我們有效提升記憶力。