紅豆又名相思豆，此豆多吃養(yǎng)顏，一般直接用來(lái)煮粥喝，喚為“紅豆粥”，紅豆粥的做法非常簡(jiǎn)單，我們很多人在夏日也是常吃的，今天我們就給大家介紹三種紅豆粥的做法吧。

紅豆粥

材料

紅豆30g，大米60g

做法

將紅豆和大米撿去雜質(zhì)、洗凈、放入砂鍋或煲中、加適量水(水量多一點(diǎn)為好)，用中火燒開(kāi)后改為微火燜約30分鐘左右。

等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖攪勻后蓋嚴(yán)、熄火、燜著待冷卻，晚上睡前放入冰箱保鮮。

黑米紅豆粥

材料

紅豆，黑米，白砂糖

做法

1.紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。

2.將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。